11è Séance Jeudi 28 Novembre

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Présentation global à l’oral de notre TPE

Notre problématique s’intitule : Comment pleure t-on lorsque que l’on coupe un oignon ? Nous verrons aussi les méthode pour les éviter.

Notre plan : – I Définition : Oignon, glande lacrymale et oiel.

– II Histoire de l’oignon : apparition, utilisation, remède

– III Expérience + Shéma

– IV Conclusion expérience + shéma

– V Réaction produite du pasage de l’oignon a l’oeil en passant par l’air.

Il nous reste à approfondir les définitons, faire l’introduction, mettre les photos de nos expériences, faire le IV et la conclusion

Notre TPE sera sous forme de diaporama

Notre TPE évolue globalement bien chaque séance de TPE le jeudi, on  aura appris à mieux travailler en groupe, synchroniser nos idées, repérer les idées principale sur un site et identifier un site fiable.

10è Séance Jeudi 21 avril

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On veut révéler la présence de souffre dans l’oignon.

On verse dans un bécher 40mL d’eau et on y ajoute 2mL de permanganate de potassium KMnO4 de concentration 2,0.10-3 mol.L-1. Ensuite, on découpe quelques bouts d’oignons et d’épiderme que l’on plonge dans la solution diluée. Au contact du soufre, le permanganate de potassium (violet) devient incolore, puis apparaît marron.

Puis, on découpe seulement de l’épiderme présent dans l’oignon que l’on plonge dans la solution diluée. Après avoir agiter et attendu plus longtemps que précédemment on constate que au contact du soufre, le permanganate de potassium (violet) change aussi de couleur et devient marron.

Conclusion : le souffre est présent dans l’épiderme. Grâce à cette expérience et les précédente (voir séance …) on conclu que c’est le souffre qui nous fait mal aux yeux.

Objectif : Inclure les photos dans l’article.

9è séance Jeudi 14 avril

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Etude de la réaction chimique entre l’oignon et l’oeil. Le souffre est la cause de l’inflammation de l’oeil. Nous allons donc chercher la présence de souffre dans l’oignon.

Mise en place d’un traitement de texte. Nous y avons inscrit l’introduction et la présentation de l’oignon.

7ème séance Jeudi 17 octobre

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Bonjour, comme prévu pour la septième séance nous avons effectué les expériences.

Première expérience: Guillaume a coupé l’oignon avec une allumette dans la bouche: il n’a pas pleuré.

Deuxième expérience: Thibaud à couper l’oignon sous l’eau: il n’a pas pleuré

Troisième expérience: Laura a coupé l’oignon avec des lunettes: elle n’a pas pleurer

Quatrième expérience: Thibaud a coupé l’oignon avec la langue tiré: il a pleurer.

Pour la prochaine séance, nous essayeront de déterminer les molécules qui provoquent le larmoiement. Nous les visualiserons à l’aide d’un microscope

Nous réaliserons également une dernière expérience: couper l’oignon avec un masque de plongé, afin de voir si c’est l’expérience qui marche le mieux pour ne pas pleurer.

Des photos sont à venir.

Source : http://zekitchounette.fr/comment-couper-les-oignons-sans-pleurer-17-astuces-plus-ou-moins-infaillibles

6ème séance Jeudi 10 octobre

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Pour la séance d’aujourd’hui, nous avons chercher la définition de « œil » et de « système lacrymale ». Nous pensons également ajouter des petits schémas pour illustrer les définitions d’oignon, d’œil et du système lacrymales. Guillaume a essayé de trouver les réactions chimiques et l’équation de cette réaction. Nous avons également trouvés les contenants de l’oignon et les remèdes qu’il peut provoquer sur notre organisme.

La semaine prochaine, nous tenterons de commencer quelques expériences afin de voir comment ne pas pleurer en épluchant un oignon

Sites liés:

5e séance Jeudi 03 octobre

Lien

Aujourd’hui nous avons ajouté des définitions, et compléter l’introduction. On sait maintenant de quoi est l’oignon, les variétés d’oignon et l’histoire de l’oignon.

Pour la prochaine séance nous avons prévu d’ajouter a notre plan de plus de l’introduction et les définitions, les réactions chimiques.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Oignon
http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/oignon/55788
http://biblio.rsp.free.fr/Pdf/SemEtProgres/Oignons.pdf
http://sante.lefigaro.fr/mieux-etre/nutrition-aliments/oignon/que-contient-il